Atelier Loisirs Pizza (réservé aux amateurs)

Devenez un Maître Pizzaïolo(a) !

Vous êtes passionné(e) par la pizza ? Vous rêvez de créer vos propres pâtons à la main et de maîtriser l’art de la pizza maison ? Alors, notre atelier PIZZA est fait pour vous !Vous êtes passionné(e) par la pizza ? Vous rêvez de créer vos propres pâtons à la main et de maîtriser l’art de la pizza maison ? Alors, notre atelier PIZZA est fait pour vous !

logo de l'institut école française Rabah Zaoui

Quand ?

Les samedis matin de 9h à 14h

lieu

Institut Ecole Française Rabah Zaoui - 2 Rue Jean-François Champollion - 11000 Carcassonne

effectif

4 à 8 personnes

durée

5 heures

tarifs

120€ par participant

Présentation

  • Fabrication des pâtons : Apprenez à concevoir vos propres pâtons à la main, en utilisant les meilleures techniques et farines adaptées.
  • Sauces savoureuses : Élaborez des sauces napolitaines et à la crème pour accompagner vos pizzas.
  • Modes de cuisson : Découvrez les secrets d’une cuisson parfaite au four.
  • Histoire de la pizza margherita : Plongez dans l’origine de cette pizza emblématique.
  • Maitrise de la fermentation : Comprenez les subtilités de la fermentation pour des pâtes légères et savoureuses.
  • À la fin de l’atelier, chaque participant repartira avec ses propres pâtons fraîchement confectionnés et des astuces pour réussir à la maison !

prochaine session

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Nom

public

Tout public

personne en situation de handicap

Conforme aux exigences réglementaires et légales pour l’accueil des personnes en situation de handicap. Le référent handicap est le Chef Rabah ZAOUI – 06 76 34 57 01.

Option tenue Pizzaïolo(a)

Pour 20€ supplémentaires, recevez un tablier, un t-shirt et une casquette de pizzaiolo !

Vous cherchez un cadeau original ?

Offrez notre atelier PIZZA sous forme de bon cadeau !
Une idée parfaite pour les amateurs de cuisine et les gourmands.

Réservez dès maintenant votre place en remplissant le formulaire d’inscription (fiche contact) sur notre site web.

Ne manquez pas cette occasion de devenir un véritable chef de la pizza !

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