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école rabah zaoui

Nos formations professionnelles Pizzaïolo(a)s à carcassonne

Notre nouvelle formation CQP
Une opportunité à ne pas manquer !

Boostez votre carrière avec une certification officielle et reconnue dans le secteur. Nos formations CQP vous offrent un apprentissage 100% pratique et un accompagnement personnalisé.

Certification officielle

100% pratique

Éligible CPF

Nos autres formations

Logo Qualiopi – Certification qualité des prestataires d'actions de formation professionnelle pour l'école de pizza.

La certification qualité a été délivrée au titre de la ou des catégories d’actions suivante: actions de formation.

Logo Pronéo – Partenaire de l'école de formation pizza pour la gestion des compétences professionnelles.
Plat de spaghetti frais avec des tomates, préparé lors de l'atelier de pâtes de l'école de formation.
Pizza dessert avec fraises et chantilly

Nos Ateliers

Découvrez à Carcassonne nos ateliers loisirs dans le cadre de l’école de formation Rabah Zaoui. Dans un cadre professionnel, le chef vous montrera comment réussir à coup sûr vos créations à la maison.

Portrait du Chef Rabah Zaoui, spécialiste en pizza artisanale et formateur à l'école de formation pizza.

Palmarès Rabah Zaoui

Maître artisan et Maître Restaurateur

Disciple Escoffier

Fondateur et instructeur de l’Ecole Française RZ

Champion du monde en Italie

Champion de France de Pizza

Nos locaux

Des locaux de plus de 300m² dotés d’un équipement professionnel pour vous accueillir et vous former dans les meilleures conditions.

Entrée de l'école de pizzaïolo du Chef Rabah Zaoui

Formations professionnelles

Pizzaïolo(a) – Hygiène et Sécurité Alimentaire – Ateliers loisirs – Pâtes Raviolis & Risotto.

L’INSTITUT DE FORMATIONS PROFESSIONNELLES RABAH ZAOUI À CARCASSONNE vous accueille dans un cadre professionnel, avec des locaux de plus 300m², réservés à la formation professionnelle et aux ateliers amateurs.

Une cuisine professionnelle spacieuse équipée de matériels de grande qualité, dernière génération, alliant design, sécurité et espace.

Monsieur Rabah Zaoui, Maître Restaurateur, Maître Artisan et Fondateur de l’Institut Professionnel « RZ » de Carcassonne l’a conçu et pensé pour travailler dans des conditions optimales pour les élèves. Il effectue lui-même les formations et transmet son savoir faire directement aux élèves. Plusieurs fois titré comme CHAMPION du MONDE en Italie, Champion de France à Paris, etc… son expérience est la garantie du succès de votre formation.

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